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岩手県 浜千鳥(はまちどり)上撰(普通酒)

岩手県の銘酒

浜千鳥は岩手県の釜石市(三陸海岸と北上山地に囲まれた沿岸部)に位置し 新鮮な海の幸 山の幸に恵まれてお酒の趣は さらりとした口当たり切れの良い甘みが特徴です

アルコール度数 16度~17度
原材料 米・米麹・醸造アルコール
お米の名前 原料米:山田錦 / 精米歩合:40% 麹米40% 掛米40%
日本酒度 +4
備考

仕込み水は北上山地系仙磐山の伏流水を使用し、一年を通して安定した水量と水質を確保しております。 水質は軟水で口当たりも優しく浜千鳥の酒質に大きく影響しております。

山田錦、美山錦などの酒造好適米だけでなく、岩手県が開発したオリジナル品種「結の香」「吟ぎんが」などの岩手県産米を主に使用しています。

まさに岩手を代表する酒蔵です。味わいはとても優しく、香りも強くする事なく、すべてがバランス良く綺麗な味わいが特徴です。

商品詳細
\\\\\\\\\\\\\\\\\\ 菰樽は蔵元でも受注生産のため、12日~16日ほど後でのお届けとなります
なるべく早くご注文いただけますようお願いします。鏡開きの場合は、ご注文時に使用する日をお伺いして、逆算して1日~2日前に納品いたします
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