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山形県 大山(おおやま)特別純米酒

山形県の銘酒

蔵のある大山の町は天領(幕府直轄地)として江戸時代初期から本格的な酒造りが始まり、昔は数十軒の酒蔵が軒を連ねていました。広島の西条、神戸の灘と共に酒どころとして並び称せられ、「東北の小灘」とも言われました。この大山の地に明治5年に創業。今では数軒の酒蔵を残すのみとなり、昔の面影は薄れてしまっていますが、この地を代表する酒として「大山」と命名されました。

アルコール度数 15度~16度
原材料
お米の名前 使用米 ひとめぼれ 出羽の里・他 ひとめぼれ 出羽の里・他 精米歩合 60% 60% 60% (掛麹×麹米)
日本酒度 +2
備考
商品詳細

はだか樽とは

木の地肌が見える樽のことですが、菰(こも)を巻いてある菰樽と区別するための呼称です。
お祝いの席に用いることもありますが、装飾はほぼされていないので、見た目の華やかさはなく、立食パーティなど、どちらかといえば食事がメインの宴会に用いられることが多いようです。
鏡開きの際に、菰を外す必要がないのと、菰から出る細かいクズがお酒にはいらないので、スピーディにイベントを進行できます。
はだか樽は菰樽と同じように鏡開きのあと、柄杓(ひしゃく)ですくってお酒を分けますが、樽が菰で覆われた菰樽とは違い、樽の側面に穴を開けやすいこともあり、蛇口を取り付けてお酒を注ぎやすくできるのが利点です。


樽の大きさの参考
商品名 容量
(φ直径×高さ)
価格(税別) 個数 ご注文ボタン
【はだか樽5升(9L)】(おおやま) 特別純米酒
5升(9.0L)[1升瓶で5本分]
(φ30.0cm×30.0cm)
25,298円
【はだか樽1斗】(おおやま) 特別純米酒
1斗(18.0L)[1升瓶で10本分]
(φ40.0cm×40.0cm)
41,234円
【はだか樽2斗/1斗(上底)】(おおやま) 特別純米酒
1斗(18.0L)[1升瓶で10本分]
(φ50.0cm×50.0cm)
54,744円
【はだか樽2斗】(おおやま) 特別純米酒
2斗(36.0L)[1升瓶で20本分]
(φ50.0cm×50.0cm)
73,855円
【はだか樽4斗】(おおやま) 特別純米酒
4斗(72.0L)[1升瓶で40本分]
(φ60.0cm×60.0cm)
128,260円
\\\\\\\\\\\\\\\\\\ 菰樽は蔵元でも受注生産のため、12日~16日ほど後でのお届けとなります
なるべく早くご注文いただけますようお願いします。鏡開きの場合は、ご注文時に使用する日をお伺いして、逆算して1日~2日前に納品いたします
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