元禄9年（1696年）創業の千代寿虎屋株式会社。

江戸中期の元禄9年、特産の紅花で繁栄していた山形城下に「虎屋」と言う蔵元が誕生しました。虎屋の銘酒「寿」は城下の発展とともに人気を高め、明治・大正期にかけて東北を代表する名酒となりました。
大正の頃、より良い酒造りを求めて銘醸地・寒河江に進出した虎屋の蔵が分家独立し、現在の「千代寿」になりました。

寒河江川の伏流水はミネラル豊富な硬水で、酵母の働きを活発にさせて豊かな味わいを与え、上質の酒をつくることで全国に知ら

やさしくすっきりした味わいで、地元で愛されている本醸造酒。

アルコール分：15.0～15.9
日本酒度：+2
酸度： 1.5