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山形県 千代寿「本醸造」こも樽

山形県の銘酒

山形盆地の西に位置する寒河江にある蔵元。
東に蔵王、西に月山を望む地、月山の雪解け水が寒河江川となり一年を通じて潤すところです。

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アルコール度数 15度~16度
原材料
お米の名前 使用米 はえぬき(山形県産米)  精米歩合 70%
日本酒度 +2
備考

元禄9年(1696年)創業の千代寿虎屋株式会社。

江戸中期の元禄9年、特産の紅花で繁栄していた山形城下に「虎屋」と言う蔵元が誕生しました。虎屋の銘酒「寿」は城下の発展とともに人気を高め、明治・大正期にかけて東北を代表する名酒となりました。
大正の頃、より良い酒造りを求めて銘醸地・寒河江に進出した虎屋の蔵が分家独立し、現在の「千代寿」になりました。

寒河江川の伏流水はミネラル豊富な硬水で、酵母の働きを活発にさせて豊かな味わいを与え、上質の酒をつくることで全国に知ら

やさしくすっきりした味わいで、地元で愛されている本醸造酒。

アルコール分:15.0~15.9
日本酒度:+2
酸度: 1.5

商品詳細
\\\\\\\\\\\\\\\\\\ 菰樽は蔵元でも受注生産のため、12日~16日ほど後でのお届けとなります
なるべく早くご注文いただけますようお願いします。鏡開きの場合は、ご注文時に使用する日をお伺いして、逆算して1日~2日前に納品いたします